Solok, (Utamapost) – Dalam rangka meningkatkan konsumsi ikan, serta mensinergikan pelaksanaan program Gemarikan di Kota Solok, Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) mengelar Rapat Koordinasi (Rakor), pada Senin (26/06/2023), bertempat di Aula Dinas Pertanian Kota Solok.
Kegiatan yang dibuka langsung oleh Wali Kota Solok H. Zul Elfian Umar, SH, M.Si juga dihadiri Wakil Ketua Forikan Kota Solok, Ny. Dona Ramadhani Kirana Putra, Pengarah Forikan dan Pengurus Forikan Kota Solok, serta OPD terkait.
Mengawali sambutannya, Wako Zul Elfian mengatakan bahwa, “salah satu upaya untuk mensinergikan pelaksanaan program Gemarikan adalah melalui pembentukan Forikan”. Pengurus Forikan dibentuk bertujuan untuk memperkuat koordinasi di Tingkat Kota, Kecamatan dan Kelurahan sehingga dapat berperan sebagai inspirator, kreator, motivator dan aktivator.
Melalui Forikan ini, kita secara bersama dapat memasyarakatkan makan ikan sehingga dapat meningkatkan angka konsumsi ikan. Gemarikan yang mengusung visi, “Masyarakat Sehat dan Cerdas dengan Ikan sebagai Menu Utama Keluarga,” diharapkan mampu berperan strategis dalam peningkatan konsumsi ikan dan menjadikan makan ikan sebagai budaya.
Mari bersama-sama kita berkumpul dan memadupadankan tekad dan niat untuk memajukan kesejahteraan Kota Solok melalui peningkatan konsumsi ikan yang telah diakui manfaatnya bagi kesehatan serta kecerdasan oleh para ahli gizi. “Untuk membangun sesuatu yang besar tentunya harus dimulai dari yang kecil terlebih dahulu, demikian juga halnya untuk meningkatkan konsumsi ikan masyarakat tentunya dimulai dari peningkatan konsumsi ikan keluarga,” jelas Wako.
Dalam rangka meningkatkan konsumsi ikan jota Solok perlu direncanakan kegiatan-kegiatan yang mendukung Forikan dalam peningkatan konsumsi ikan. Kepada pengurus Forikan Kota Solok, Pengurus Forikan Kecamatan dan Pengurus Forikan KelurahankKegiatan Forikan tahun 2023 dan rencana kegiatan tahun 2024 agar selalu mensosialisasikan.
“Melalui Rakor ini, mari Kita susun program kerja tahunan Kota Solok dengan baik, kepada Bapak dan Ibu Pengurus dapat memberikan kontribusi dengan menyampaikan masukan demi mendapatkan program kerja yang dapat mewujudkan peningkatan konsumsi ikan masyarakat kita,” ajak Wako.
Pada kesempatan yang sama, Wakil Ketua Forikan Kota Solok Ny. Dona Ramadhani Kirana Putra menyampaikan bahwa, “adapun Visi Forikan, “terwujudnya masyarakat yang sehat, kuat dan cerdas”, dengan Misi, “meningkatkan tingkat konsumsi ikan, meningkatkan tumbuh kembangnya kreativitas keragaman usaha UMKM pengolahan dan pemasaran ikan, meningkatnya kegiatan pada dinas terkait dan kampanye peningkatan konsumsi ikan. Dan menjadikan produk perikanan sebagai komoditas strategis ketahanan pangan.
Untuk tahun 2023 ini, program kerja Forikan Kota Solok, adalah peningkatan angka konsumsi ikan, kampanye Gemarikan (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan), penurunan Angka Stunting. “Kegiatan Rakor Forikan Tingkat Kota meliputi, pemberian snack olahan ikan, pembinaan dan sosialisasi Gemarikan, lomba masak serba ikan tingkat Kota Solok, pelaksanaan hari makan ikan, pembuatan baliho Gemarikan, dan pembinaan pada Poklahsar,” jelas Dona. (Milfiana.CP)
