Padang, (Utamapost) – Sebuah apresiasi patut dilayangkan pada salah satu UMKM kabupaten Solok, yang telah melebarkan sayapnya diberbagai tempat. Yakni, Kopi Solok Rajo telah hadir di Bandara Internasional Minang Kabau.
Kehadiran stand Kopi Rajo tersebut mendapatkan apresiasi langsung dari Bupati Solok Capt. H. Epyardi Asda, M.Mar, yang mana pada Kamis (23/02/2023)dengan sengaja mampir ke Stand Kopi Solok Rajo yang bertempat di lantai dua, sebelah kiri sebelum memasuki ruang tunggu keberangkatan pesawat di Bandara Internasional Minang Kabau.
Ketua Koperasi Produsen Serba Usaha (KPSU) Solok Rajo, Alfadrian Syah sangat terkesan atas perhatian Bupati Solok, H. Epyardi Asda, M.Mar terhadap produk UMKM Kab. Solok. Dimana bersama Ketua TP-PKK Kab. Solok, Ny. Emiko Epyardi, SP, Kadis Kominfo Kab. Solok, Teta Midra, S.Stp. M.Si dan Plt. Kabag Prokomp, Yulia Annisa, SE, Bupati menyempatkan singgah distand kami.
Kami sangat berterimakasih sekali kepada Bupati Solok, karena dengan aktifitas yang sangat sibuk masih juga dengan sengaja menyempatkan mampir ke Stand Solok Rajo disini, dan sekaligus memberikan beberapa masukan yang sangat penting bagi kita di Solok Rajo. Kehadiran Bupati Solok di stand Solok Rajo benar-benar sangat memberikan dukungan.
Bahkan Ia juga berkeinginan supaya Kopi Solok Rajo ini bisa menjadi etalase produk kopi hasil UMKM asli Kabupaten Solok bagi gerbang nasional dan internasional. “Harapan kami dari kunjungan kesini ini, itu betul-betul memberikan semangat lebih kepada kami disini. Apalagi masukannya supaya setiap orang yang datang ke Solok Rajo Kopi nantinya makin bisa mengeksplorasi keunikan racikan kopi Solok Rajo.
Untuk stand Kopi Solok Rajo sendiri di Bandara Internasional Minang Kabau, baru saja berdiri, yakni baru berumur 18 hari, dimana masih dalam masa uji operasional. Untuk targetnya sendiri, per 1 Maret 2023 Kopi Solok Rajo sudah beroperasi sepenuhnya. Bupati menyatakan sangat mendukung operasional, dan juga akan terus mendukung sehingga keberadaan Kopi Solok Rajo terus berkembang dan maksimal lagi,” ujarnya.
Pada kesempatan tersebut Bupati Solok, H. Epyardi Asda, sangat mendukung pada setiap kegiatan UMKM produktif yang ada di Kab. Solok, termasuk salah satunya pada produk kopi asli Kab. Solok yang digagas oleh Solok Rajo. “Saya sangat support untuk produk-produk UMKM asli dari Kab. Solok, termasuk salah satunya produksi dan pengembangan yang dilakukan oleh Solok Rajo Kopi.
“Untuk Kopi Solok Rajo ini, diharapkan nantinya tidak hanya ada di BIM saja, tetapi juga ada di diseluruh bandara Internasional yang ada di Indonesia, sehingga Kopi produk asli Kabupaten Solok ini keunikan rasa dengan segala keunggulannya bisa dinikmati oleh seluruh orang di Nusantara ini, bahkan hingga manca negara,” harapnya. (Milfiana.CP)
